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DULCE Y SIN AZÚCAR (EJEMPLAR FIRMADO POR LA AUTORA) de MARTA GARCIA OREA

Ficha técnica

• DULCE Y SIN AZÚCAR (EJEMPLAR FIRMADO POR LA AUTORA)
• MARTA GARCIA OREA
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 2910026335056
• Editorial: GRIJALBO
• Año de edición: 2023

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Overview

Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps... - Cada receta contiene su información nutricional - Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos - Una tabla para saber cómo conservar la repostería - Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos Ya puede comer dulces sin remordimientos.

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